很多的人都知道检验黑茶品质最好的方式就是查看内是否含有金花。那么四川藏茶里有无金花呢？不要着急，在接下来的时间里让我们一起去了解一下金花藏茶的特点吧。

四川藏茶里有无金花

四川藏花茶有金花。金花藏茶中成熟的“金花”肉眼可见，呈现为米黄色，形似米兰花。金花非花，是近三十年才被命名的一种有益真菌，学名“冠突散囊菌”。金花”在黑茶中生长繁殖，其代谢作用可使茶发生良性生理和生化变化，促进茶叶中淀粉酶和氧化酶分解，催化茶叶中淀粉转化为单糖，进而促进多酚类化合物形成。

金花藏茶的特点

1、内含营养物质丰富

雅安金尖藏茶的茶叶内含营养物质丰富，尤其是在后期的陈放转化中，所转化的营养更是其他茶叶不可以相比的；其中包括有儿茶素、多酚、多糖、纤维素、蛋白质、脂类、醇类、铜类、维生素、有机酸、微量元素等；后期转化所得的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等，这些都是其他茶叶无法相比拟的。

2、稳定性好

雅安金尖藏茶，通过陈化、发酵、特殊工序后，有很好的稳定性，其中包括了色、味、气，这点上也促使了它有便于生产、运输、保存等特性，可存放数百年也不变色、不变质、不变味、不变气；可以说是稳定性非常好的一款茶叶。

3、饮用方式多

雅安金尖藏茶，可清饮、煮饮、泡饮；茶汁可和多类食物、饮液混合一起饮用，比如牛奶、谷物、盐、白糖、植物汁等等，这是在藏区生活的少数民族经常的喝法。

4、适用性广

雅安金尖藏茶的饮用方法很多元性，可煎、煮、冲泡、干嚼都可以哦；并且可以在餐前、餐后、睡前、醒后饮用；冷热均匀饮用；并且还适合男女老少饮用。

那么，今天的金花藏茶的特点的具体内容就分享到这里就结束了，希望以上内容可以给大家提供帮助或者有一定的参考价值，感兴趣的小伙伴可以去品尝一下。那么，我们下期再见！