竹叶青既是茶品种名，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司；雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名，两者都是绿茶，且都是绿茶中的精品，品质非常的高，两者不是一种茶叶。那么峨眉山雀舌茶和峨眉山竹叶青的区别在哪里，一起往下看吧。

峨眉山雀舌茶和峨眉山竹叶青的区别

1.产地不同：竹叶青只产于四川省峨眉山一带。雀舌茶除了峨眉山外还产于贵州的湄潭、遵义、凤冈等地。

2.形态不同：竹叶青外形扁条，两边细尖，形近竹叶茶制做的加工工艺还是不一样的，竹叶青茶为平扁光洁，两头尖，极好的竹叶青泡出去伸直秀美，连根站立，非常漂亮。雀舌单芽平扁，形近雀舌，雀舌的茶形口分岔，泡出去的样子形近雀鸟嘴伸舌头样，因此取名字“雀舌”。

3.风味上的区别：竹叶青茶叶片比较匀整干净，冲泡后的竹叶青茶，茶汤颜色为嫩绿色，香气所呈现的是一种成熟的栗子香味，香气浓烈持久的竹叶青茶，喝起来的竹叶青茶，具有清爽甘醇的味道，冲泡后观察竹叶青茶的叶底的话，也会比较完整，依然泛着黄绿明亮的颜色，而雀舌的色泽是绿中带黄，清香的味道较为浓郁，观察雀舌的叶底，雀舌的叶背会有比较多的毫毛。

4.滋味：竹叶青茶滋味鲜爽甘醇饮用后口有留香，上好的竹叶青泡出来之后根根直立，非常俊秀。雀舌茶清雅回甘，韵味十足，它的色泽呈绿色接近黑色，汤色橙黄亮丽，茶汤爽口。

5.采摘：竹叶青以嫩芽为主。而雀舌以一芽一叶初展为主。

6.功效：竹叶青可以解毒利尿，有着很好的去火作用，竹叶青味道甘醇动人，长期饮用可以生津止渴、祛湿祛痰，还能够起到美白祛斑的作用。雀舌里含有大量的维生素C，可以发挥血液的再生能力，能够明显减低心肌梗塞和糖尿病的几率，还能帮助恢复视力

那么今天的峨眉山雀舌茶和峨眉山竹叶青的区别的详细内容分享到这里就结束了，希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值,茶友们对其他什么茶感兴趣的，可以评论区留言哦，我们下期再见。