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普洱茶是绿茶还是红茶?普洱茶的茶类种类

2022-07-23 17:39分类: 绿茶 阅读:

 

普洱茶的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。就有小伙伴有疑惑了,普洱茶是属于绿茶还是红茶呢?下面就来说说普洱茶的茶类种类。

普洱茶是绿茶还是红茶?.jpeg

普洱茶是绿茶还是红茶?


根据小编了解,普洱茶既不是红茶也不是绿茶,普洱茶在制作的过程当中分为了普洱红茶、普洱绿茶、普洱白茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱青茶这几种类型。中国有红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类,这种特殊的茶,历史上被归于黑茶。


普洱茶的茶类种类


普洱茶熟茶不是红茶(红茶的工艺是全发酵茶),普洱茶属于后发酵,工艺跟红茶完全不同,所以不属于红茶;也不是绿茶,绿茶是经过高温烘青或者烤青,后期是不会变化的,绿茶一直提倡的都是喝新茶,要的就是鲜味,普洱茶生茶只要是按传统工艺制作,后期是一直会在变化,同一个茶,一个月跟两月的变化完全是不一样的,一年两年的变化同样不一样,十年二十年甚至更长时间,只要原料、工艺,后期储存没有问题的情况下,是确实能达到越陈越香的效果,所以普洱茶生茶不属于绿茶,绿茶隔年几乎就没有味道了,茶汤也只有略微的淡绿色,

普洱茶主产云南,是我国非常有名的一种茶。味苦,甘,归入胃,肝和大肠经。具有清热生津,消食解酒,利水通便的功效。常应用治疗头痛目昏,发气腹痛,暑热口渴,肉食积滞,神疲多眠,麻疹,痢疾,酒毒等症状。经常饮用普洱茶有防止动脉硬化,冠心病,降血糖,降血压,助消化,抑菌消炎的作用。同时还能增强机体的免疫力,抗衰老,缓解疲劳。普洱茶熟茶会影响造血功能,经期的女性和贫血的人群不宜饮用。而普洱茶中的生茶,因为性寒所以不适合腹痛腹泻,体质寒凉的人群饮用。


那么今天的普洱茶的茶类种类的详细内容分享到这里就结束了,希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值,对普洱茶或者其他茶有了解的茶友欢迎到评论区和小编一起探讨一下,我们下期再见。


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