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茉莉绿茶热水和茶的比例是多少?茉莉绿茶的泡法

2022-08-15 16:28分类: 绿茶 阅读:

 

茉莉绿茶是目前茶饮中的王牌茶汤,几乎是所有奶茶店的受欢迎热榜的一眼茶饮。用途极广,制作出来的茶饮也是非常的好喝,清香爽口不涩。制作出一杯浓郁的茶香味的茉莉花茶需要热水和茶的比例各是多少?对此有感兴趣的小伙伴就一起往前看茉莉绿茶的泡法吧。

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茉莉绿茶热水和茶的比例是多少?


据小编所了解,冲泡茉莉花茶时,通常茶和热水的比例是1:50。冲泡花茶时水温为80~90℃为宜,每次冲泡的时间间隔为3~5分钟。具体的茉莉绿茶的泡法如下所示。

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茉莉绿茶的泡法


1.冲跑茉莉绿茶时,准备一桶白开水,待水温降至80至90℃。

2.再倒入五窨茉莉绿茶叶。

3.用工具将茶叶轻轻的按压下去。

4.然后迅速的用保鲜膜或者盖封口。以防香气散发流失。计时浸泡6分钟。

5.随后将准备好的冰块倒入杯中。

6.将泡好的茶汤过滤至装有冰块的杯中。

7.迅速搅拌着冰块融化即可

8.最后将茶汤封口放入冰箱,需要饮用时倒入杯中即可饮用,最佳的保存时间是4~6个小时。

选购技巧:

1茶坯:.一般上等茉莉花茶所选用的茶坯,以嫩芽者为佳。以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,低档茶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。

2.闻香:好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。

3.观色:茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。

4.尝味:购买时如条件允许,可坐下来品尝一下,观其汤色、闻其香气、品其滋味,香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

茉莉花茶是绿茶的再加工茶,含水量高、易变质。因此保管时应注意防潮,尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。


那么今天的茉莉绿茶的泡法的详细内容分享到这里就结束了,希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值,小伙伴们还对哪款茶的泡法有疑惑的蛮可以评论区留言告诉小编,我们下期再见。


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